Sauerteig-Rezepte

Egal, ob du im Handwerk oder in der Industrie tätig bist: Mit Sauerteig holst du das Beste aus deinem Backangebot heraus.

Hauptbild: BÖCKER Soziale Medien

Highlights

Hier findest du unsere Highlight-Rezepte frisch aus der Backstube!

Rezept PDF

Hier findest du kreative Sauerteigrezepte als PDF. Für Brote, Brötchen und feines Gebäck – klassisch, modern, glutenfrei. 

Abreissbrötchen

mit BÖCKER Reinzucht-Sauerteig Bio
Mittel

Apfel-Mascarpone Schichtdessert

mit B:PURE Schwarz-Weiß Kuchen
Einfach

Apfel-Pfifferlingssalat

mit B:PURE Mini Goldleinsamenbrot
Einfach

Baguette

mit BÖCKER Le Chef Bio
Schwer

Bio Protein­brötchen mit Süßkartoffel­hummus

mit B:PURE Bio Proteinbrötchen
Einfach

Bio-Brot

mit BÖCKER Bake & Relax Bio-Brot Backmischung
Einfach

Blaubeer-Zitonen-Sauerteigbrot

mit BÖCKER Le Chef Bio
Schwer

Brotpraline

mit Pumpernickelbrot
Einfach

Brotpudding

mit BÖCKER Reinzucht-Sauerteig Bio
Einfach

Brotsalat mit Rucola

mit B:PURE Bio Sauerteigbrote
Einfach

Brotsalat mit Spargel

mit B:PURE Laugenbrötchen
Einfach

Bruschetta mit Auberginenmus

mit B:PURE Bio Sauerteigbrot
Einfach

Burger Buns

mit BÖCKER Reinzucht-Sauerteig Bio
Mittel

Butterkuchen

mit BÖCKER Le Chef Bio
Mittel

Butterplätzchen

mit BÖCKER Le Chef Bio
Einfach

Chili sin Carne

mit B:PURE Bio Vollwertbrote
Einfach

Ciabattabrötchen

mit BÖCKER Le Chef Bio
Einfach

Clownsbrötchen

mit BÖCKER Bake & Relax Bio-Brot Backmischung
Einfach

Dattel-Nuss-Muffin

mit BÖCKER Glutenfreier Sauerteig
Einfach

Deutschland Cupcakes

mit B:PURE Schwarz-Weiß Kuchen
Einfach

Eierlikörkuchen

mit BÖCKER Le Chef Bio
Einfach

Erdbeer-Cupcakes

mit B:PURE Schwarz-Weiß Kuchen
Einfach

Falafel-Bagel mit Gemüse

mit B:PURE Bagel
Einfach

Fitness-Sauerteigbrot

mit BÖCKER Reinzucht-Sauerteig Bio
Einfach

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Fragen? Gerne!

Du hast Fragen? Du möchtest besondere Backwaren? Oder ein Muster unserer Sauerteig-Produkte? Brauchst du unser Fachwissen zu Fermentation und Sauerteig?

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Allgemeine Anfragen:
info(at)sauerteig.de

Presseanfragen:
marketing(at)sauerteig.de

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personal(at)sauerteig.de

Rechnungen:
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